A terceira edição do roteiro gastronômico Sabores de Canela
irá acontecer de 19 de maio a 17 de junho. Programe-se pois vale a pena visitar a cidade de Canela nesta ocasião!!!
O jantar de lançamento será na noite do dia 15, no Hotel
Continental, em Canela, com cardápio escolhido especialmente para a noite, com
uma ilha de Sabores de Canela, sob a tutela do chef Daril Francescon. O lucro
do jantar será repassado para a APAE da cidade, com apoio do Rotary Club.
Neste ano, 12 casas gastronômicas de Canela preparam pratos
com a especiaria canela, elaborados especialmente para o roteiro. Carnes de
cordeiro, de porco, frango, peixe, camarão servem como base, além de sobremesas
e até saladas, com sabores doces e salgados, usando a especiaria como tempero e
aroma.
Além dos restaurantes, nove hotéis e pousadas fazem parte do
Sabores de Canela nesta edição, com pratos que serão servidos no café da manhã.
Uma das novidades deste ano é que todos os clientes que
consumirem os pratos do Sabores de Canela irão receber um cupom para ser
preenchido e depositado nas urnas. No final do evento serão sorteados finais de
semana em Canela, com direito a hospedagem, alimentação e passaporte para todos
os atrativos do Alpen Park para casal e até mesmo combustível. Serão contemplados 3 cupons.
O Sabores de Canela é uma realização da Associação Comercial
e Industrial de Canela com apoio da Prefeitura Municipal, Vinícola Jolimont,
Alpen Park, Posto do Nico e Brocker Turismo.
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